#4- Camille Maffezzoli, ingénieure-restauratrice
Curieuse et volontaire, Camille Maffezzoli s’est installée à Courchevel en 2018 pour laisser libre cours à l’une de ses nombreuses passions : la cuisine.
Dans cet épisode, cette infatigable voyageuse et ancienne ingénieure agronome, nous raconte comment ces expériences passées lui ont permis d’imaginer un modèle de restauration respectueux de la montagne et de son terroir.
Retrouvez le portrait complet de Camille Maffezzoli sur : https://courchevel.com/fr/podcast
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Un podcast de l’Office de tourisme de Courchevel.
Crédit :
Production : Clap Audio
Journaliste : Emilie Wadelle
Montage et mixage : Alice Krief
#14 – Ariane Marin la Meslée, responsable service digital
22 DécCourchevel Confidentielle
#12 – Fumie Takayama, cheffe cuisinière
22 DécCourchevel Confidentielle
#11 – Julien Strozyk, responsable des ventes
22 DécCourchevel Confidentielle
#9 – Flavia Ducros Bourdens, architecte
22 DécCourchevel Confidentielle
#13 – Guillaume Boudon Cluzeau, informaticien
22 DécCourchevel Confidentielle
#10 – Angélique Goetz, responsable évènementiel
22 DécCourchevel Confidentielle
#8- David Dereani, guide du patrimoine
19 DécCourchevel Confidentielle
#7- Clarisse Brèche, skieuse professionnelle
19 DécCourchevel Confidentielle
#6- Philippe Gilli-Canal, directeur d’école
19 DécCourchevel Confidentielle
#5- Dominique Chapuis, première adjointe au maire
19 DécCourchevel Confidentielle
#3- Roland Georges, guide de haute montagne
19 DécCourchevel Confidentielle
#2- Célia Burlet, pisteur-secouriste
19 DécCourchevel Confidentielle
Avant l’Après #3 : nous explorons les pistes pour aller plus loin dans la lutte contre la pollution de l’air.
8 AvrAvant l'Après : Agir pour l'avenir de Chamonix
Avant l’Après #2 : nous examinons les mesures politiques déjà mises en place pour lutter contre la pollution de l’air.
8 AvrAvant l'Après : Agir pour l'avenir de Chamonix
Avant l’Après #1 : un état des lieux de la pollution de l’air actuelle à Chamonix
8 AvrAvant l'Après : Agir pour l'avenir de Chamonix
Destination Saint Jean D’Arves avec Marguerita ARDUINI
29 JanDestination Montagne
Destination les 7 Laux avec Céline CHABERT Responsable du Pôle Accueil
22 JanDestination Montagne
⛷️Destination Le Collet D’Allevard avec Julia HEBERT PERCEVAL
15 JanDestination Montagne
⛷️Destination Passy-Mont-Blanc avec Léon Fuchs, Directeur de l’office de Tourisme de la station
8 JanDestination Montagne
MAÎTRE CHIEN D’AVALANCHE – Willy
6 JanLa montagne on y connait (Radio Châtel)
⛷️Destination Chamrousse avec Christopher Hardy, Directeur de l’Office de Tourisme de la station
5 JanDestination Montagne
Le nouveau télésiège du Linga
15 DécLa montagne on y connait (Radio Châtel)
Valmorel | 2025
30 JanDestination Montagne
Les 7 Laux | 2025
23 JanDestination Montagne
